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Chef de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'agence Domino Missions Ajaccio est à la recherche de deux Chefs de partie (H/F) spécialisés en entrée et chaud pour rejoindre l'équipe d'un restaurant gastronomique situé dans un cadre idyllique à proximité d'Ajaccio. Cette offre est idéale pour les passionnés de cuisine qui souhaitent évoluer dans un environnement stimulant et contribuer à des créations culinaires raffinées. Vos principales missions incluront : - La préparation et la réalisation des plats de l'entrée et du chaud, tout en respectant les recettes et les normes de qualité de l'établissement ; - La gestion des approvisionnements et des réserves pour garantir la fraîcheur et la qualité des ingrédients ; - La collaboration avec le Chef et les autres membres de l'équipe pour élaborer des plats innovants et attrayants ; - Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de l'organisation de votre zone de travail. Les avantages Domino RH : - Une rémunération attractive de 1900€ net par mois ; - Logement mis à disposition (studio à 3 km ou chambre sans cuisine) et repas fournis sur place ; - Un contrat saisonnier pouvant débuter dès que possible jusqu'à fin octobre ; - Un rythme de travail[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Fabricant Glacier passionné(e) par l'artisanat et la création de glaces et sorbets de qualité. Vous rejoindrez notre équipe dynamique à Porto- Vecchio pour offrir à nos clients des moments de plaisir glacé inoubliables. **Missions :** - Fabrication des glaces et sorbets selon nos recettes traditionnelles, en respectant le processus de pasteurisation, maturation, et surgélation. - Gestion des stocks des matières premières (fruits, laits, sucres, etc.). - Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire au sein de l'atelier. - Création de nouvelles recettes. - Participation à la mise en place des vitrines de vente. **Profil recherché :** - Formation en CAP/BEP Glacier Fabricant ou expérience équivalente dans la fabrication de glaces artisanales. - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP). - Sensibilité au goût et à la qualité des produits. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer son temps efficacement. **Compétences et qualités :** - Créativité et passion pour l'artisanat - Rigueur et précision - Bon relationnel et sens du service - Autonomie et sens de l'initiative **Conditions :** - Horaires : 39 heures par semaine, -[...]

photo Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Social - Services à la personne

Levie, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) animateur(trice) dynamique et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe au sein de notre centre de loisirs. Vous aurez pour mission de concevoir, organiser et animer des activités adaptées aux enfants (3-12 ans), tout en veillant à leur sécurité, leur bien-être et leur épanouissement. Missions principales : - Encadrer et animer des activités ludiques, éducatives, sportives ou culturelles adaptées à chaque tranche d'âge. - Participer à l'élaboration du programme d'activités en collaboration avec l'équipe pédagogique. - Assurer la sécurité physique et morale des enfants pendant les activités et les temps calmes. - Accompagner les enfants dans leurs apprentissages de la vie collective (respect, partage, autonomie). - Favoriser le développement de la créativité et l'éveil des enfants. - Préparer et ranger le matériel nécessaire pour les activités. - Communiquer avec les familles et les informer sur le déroulement des activités. Profil recherché : - BAFA (ou équivalent) exigé ou en cours de formation. - Sens des responsabilités et aptitude à encadrer un groupe d'enfants. - Créativité,[...]